リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 蓋付セット 28cm 直火 IH対応(炒め鍋28cm・ステンレスカバー)【鉄/フライパン/深型/中華鍋/フタ付き/窒化鉄/調理器具/国産/日本製/RIVER LIGHT/極ジャパン/送料込み】炒め鍋28cm蓋付セット
※商品のデザインや仕様、原産国は予告なく変更となる場合がございます。ご指定はできませんのでご了承ください。
商品の詳細
商品コード
5000000022844
セット内容
・極JAPAN 炒め鍋28cm・ステンレスカバー28cm
材質
本体:鉄(冷間圧延鋼板)ハンドル:木製(無塗装)本体の表面仕上げ:特殊熱処理(窒化鉄)蓋:18-8ステンレス、木製(無塗装)
サイズ
<炒め鍋28cm>全長(取っ手含む):47.5cm外径:28cm、本体高さ:7.5cm(取っ手まで:14cm)内側底面の直径:16cm底厚:1.6mm<ステンレスカバー>約 径28×高さ8.5cm
商品重量
炒め鍋28cm:1
130gステンレスカバー:490g
満水容量
約3.0L
熱源
ガス(直火)/IH200V対応
商品説明
リバーライト極 JAPANシリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、か
特長
・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。・油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありま
ご使用の注意
・最初に使う前の準備として油ならしをしてからご使用ください。・錆び止めのための塗装はされていませんので、から焼きは必要ありません。・調理前には油返しを行うと焦げ付かず、より美味しく仕上がります。・テ
製造
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