関孫六 あまいろ 牛刀 180mm
※商品のデザインや仕様、原産国は予告なく変更となる場合がございます。ご指定はできませんのでご了承ください。
商品の詳細
商品コード
4901601183764
本体サイズ-長(cm)
(約)30.5
刃渡り(cm)
18
特徴
●三工程刃付けで爽快な鋭い切れ味/刃付け後にできる角を滑らかに研磨。食材の切断抵抗を小さくすることで爽快な鋭い切れ味を実現 ●切れ味長持ち/耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます
商品説明
●堅牢な本通し構造/刃体の鋼材が柄全体に通っているため、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い仕様 ●サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です ●食器洗い乾燥機にご使用いただけます(家庭用) など
重量(g)
梱包重量(約)216.1
商品仕様
左右兼用
材質・素材
刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、柄/ポリアセタール、ステンレススチール
耐熱/耐冷温度(℃)
耐熱温度/柄:100℃
注意事項
配送地域・送料について
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